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漁師のかあちゃん

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獲りたての新鮮な魚がうりです!

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所在地 大分県宇佐市神子山新田 
料金 時価
駐車場 有り
トイレ なし 
定休日 不定休
エリア名 宇佐エリア
ジャンル 【買う】魚介類
お問合せ [漁師のかあちゃん]
TEL:090-7469-1056 (椛田さん)
[漁師のかあちゃん]
TEL:090-7154-3847 (長田さん)
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詳細

JRでお越しの場合:日豊本線豊前長洲駅から徒歩約20分、車で約5分
車でお越しの場合:宇佐ICから宇佐市役所方面へ向かい、柳ヶ浦駅から約3分

詳細

漁師たちがベタ(舌平目)などの旬の魚介類を一夜干しに加工しています。
是非この美味しい浜の味を堪能してください。

長洲では、漁師体験もできますので、是非遊びに来てください♫

※舌平目:ウシノシタ(牛の舌)とも呼ばれます。関東を中心にシタビラメと呼ばれています。宇佐の長洲ではベタと呼んでいます。旬の時に捕れたベタ(舌平目)をすぐに一夜干しして冷凍します。新鮮のままで加工冷凍しているので、旨味がそのまま閉じ込まれています。是非その美味しさを食べてみてください。

  • ベタ(舌平目)の一夜干し

    ベタ(舌平目)の一夜干し

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