当店「よし成」は、豊前海の幸に恵まれた大分県有数の漁師町である宇佐市は長洲に店を構えて、毎朝獲れたての新鮮な魚介類を長洲魚市場から店主自らの目と手で仕入れ、地産地消、その日の食材でその日だけの安心・安全・手作りのおいしい地魚料理を追及して、お召し上がりいただく「地魚の料理店」です。
豊前海の和の心、の四季折々の深みを、心づくしの味わいとともにごゆっくりとおくつろぎして召し上がれ。
【割烹のよし成店主からのメッセージ】
紅葉色の秋、10月~11月はコチの造り、豊幸ガニの浜ゆで、天然の車えびが特にお勧めです。
当店のオリジナル・手作りシューマイもご好評です。
是非、豊前海の自然の恵みを、生け簀・割烹 よし成をご堪能下さい
★ご予約承ります。
★当日10人様以上のお客様はお問い合わせ下さい。
★宴会・祝事・法事承ります。
★無料送迎いたします。
★席数:
大宴会場 150名
小宴会場 1部屋
掘りごたつ部屋 2室
小上がり 5部屋
テーブル 2卓